治疗瘟疫的解药找谁,也可能是传染病毒的高发季节

治疗瘟疫的解药找谁，也可能是传染病毒的高发季节？

现在在家尽量少出门，出门要戴口罩，快去快回，外出不要去一些人群密集的地方，这次病毒危险，人不接触也能感染上，出门回家要先消毒，要洗手，在家要勤通风，少聚集，多吃一些蔬菜水果，加强营养提高自己的免疫力，保证自己的身体，注意保暖，避免感冒，另外即使在家也要经常锻炼身体，做好自己的个人卫生，要相信疫情一定快要过去。中国加油！！武汉加油！！！

为何杀鸽子不能放血？

老话说“一鸽胜九鸡”，为何杀鸽子不能放血，而用水淹死？

大家好，我是麟大官人，我的回答是：咱们先不说“一鸽胜九鸡”这个说法是否有科学依据，咱们就看看后面这句“杀鸽子不能放血，必须用水淹死”这说法其实心里就早已心知肚明了，这样的老话古话其实并非完全没有科学依据，但是以此说法来衡量食物也绝对不是科学的。

用心做好每一篇问答，让“啰嗦”不再无趣，我是麟大官人，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，获取更多美食知识或技巧，请点击红色加号关注我，麟大官人感谢您的观看。“一鸽胜九鸡”这说法对吗？一个鸽子真的能比九只鸡更营养？

答：........首先，如果咱们是从科学的角度出发，我给大家看一组鸽子和鸡的营养数据对比：

①：鸽子，其蛋白质含量占比24.47%，鸽子肉的消化率更是高达97%，除此之外，鸽子肉所含有的钙质、铁、铜、维生素A、B、E等多重营养元素都比鸡肉要高。

②：鸡，其蛋白质含量占比21.5%，消化率同样也很高，但不如鸽子肉高，除此之外其他微量元素也均没有鸽子肉高。

看完以上2组数据后，看起来真的好像是鸽子要完胜鸡很多，不但蛋白质和各种营养元素占比均要比鸡高，而且鸽子肉的消化率也是要比鸡好，那么事实真的如此吗？

一只鸽子就对比一只鸡会怎么样？

答：........其实我们光是从以上的营养价值占比的多少来看，就轻易的断定了“鸽子肉要比鸡肉营养的多”的说法是完全不严谨的。

因为我们最先需要考虑到的是：“一只鸽子和一只鸡之间的大小重量差距”，鸽子不管其营养价值有多高，也只是比鸡肉要略高一些，如果将一只鸡和一只鸽子拿在一起对比，那不管是从肉的含量上还是营养物质的含量上来说，鸽子的整体营养含量都是要小于鸡的整体含量许多的，因为一只鸡的鸡肉要比一只鸽子的鸽子肉多很多倍，因此，别说“一鸽胜九鸡”了，哪怕是“一鸽胜一鸡”，其实都是有些够呛的。

那是不是说鸽子肉就没必要吃了？

答：........综上，老话“一鸽胜九鸡”的说法，从科学角度来看是不科学的，完全比不了九只鸡，但是呢，鸽子肉其实也确实是有着鸡肉所不具备的多种优质食疗效果以及营养元素的。

鸽子肉本身营养含量占比比鸡更高，并且脂肪含量也比鸡低，其他营养物质更是要比鸡肉含有的更加全面丰富，并且鸽子肉要比鸡肉更容易被人体消化，因此，如果是大病初愈或孕妇之类急需补充营养的人群，在鸽子和鸡2者之间选择，鸽子肉还是具有较为明显的优势的，因此，鸽子肉即使分量不多，但也还是要继续吃的。

其次，老话之所以会说“一鸽胜九鸡”的主要原因其实是：因为古时的鸽子是真的特别难捉到的，更别说吃鸽子肉了，俗话说得好，“物以稀为贵”，在古代即使你能一天捉九只鸡，也不见得能几天捉到一只鸽子，因此，由于鸽子的罕见难得，非常珍贵，才会慢慢得以赋予“一鸽胜九鸡”的美称，这其实就是一种“物以稀为贵”的经典赋语。

为何说杀鸽子不能直接放血？而要用水淹死？

答：........说完了鸽子和鸡的营养对比后，下面我们来探讨一下“杀鸽子为何不能直接放血而要用水淹死”这个话题。

老规矩，咱们还是先从科学的角度出发，不管是任何的飞鸟家禽，其本身都是带有“血液”的，而为什么说大家在宰杀它们时都要先给它们“放血”其实也是有科学依据的。

“血液”本身只有在动物还活着的时候才会保持流动性，这里我打个比较常见的比方，假如你杀一条鱼是选择先直接破肚的方式宰杀的，而我的是选择先插喉放完血再破肚的做法宰杀的，那么在相同的烹饪做法和相同时间下，我做出来的鱼肉绝对会比你做的鱼肉更加的鲜嫩鲜香，为什么？

因为如果家禽不先放血直接宰杀，那么家禽的血液就会停止流动并直接留在家禽体内并进行扩散，导致家禽的肉质因为吃入高密度的血液后而更加硬实，并且也因为血液内的腥味而更加肉质发腥，因此，如果你宰杀鸽子不先放血而直接用水淹死的话，鸽子的肉质口感和香味味道上是肯定都会大打折扣的，因此如果是从科学的角度来看，“杀鸽子同样是必须先放血的”。那么是不是说古人这样的杀鸽子做法就完全错误呢？

答：........其实也不然，因为古代人并没有我们现代人这么“讲究”。

——何为讲究？意思就是：

古代人吃东西一般都是以“不浪费”为第一目的，因为那个时候的人确实粮食匮乏，而反观现代人，那则是以“好吃”为第一目的，因为食物充足。

因此，古人将鸽子用水淹死的做法其实就是为了保留鸽子内的血液不被流失浪费而特意选择的做法。虽然这样做确实会牺牲掉一部分鸽子肉的口感和香味，但是在整体上的营养物质也确实得到了更多的保留，因此，不得不说古代人对于粮食的珍惜精神即使到了现在依旧值得大家学习（==）。

结语

所以，古代人如此用水淹杀鸽子的做法也是完全可以的，因为咱们的目的压根就完全不同。并且，如果现在的你不太介意鸽子的那点腥膻味，想要保留更多的鸽子肉营养，你也同样完全可以这样去做一次，只不过在葱姜蒜方面的增香去味上可能就要多下点功夫了哈哈！我是“麟大官人”，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较有帮助，希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”，我会每天都为您分享更多的美食知识和技巧，麟大官人感谢您的观看，我们明天再见！

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疫情什么时候能结束？

疫情实际上就是一种传染病毒，只要做好防疫就能控制病源传播，回想疫情我们整抗击防控一年了，还是有非常好的成绩，从去年武汉封城，国家起动一级防疫，全国人民积极参加抗击疫情，取得了决定性胜利，病毒反赴还需要大家配合政府继续做好防疫情战疫工作，万众一心抗击疫情，才能国泰民安，如今到了关间時刻，想信牛年给我们带来吉祥，疫情很快会被控制消灭，大家会过一个祥和如意的春节。

有什么好玩的单机游戏大作？

Hi!~我是IT熊

看到这个问题，正好IT熊这几天安利了两款游戏，感觉是比较经典的单机游戏，就推荐给题主吧。

《Swords & Souls: Neverseen》游戏特点为什么IT熊会推荐这款游戏呢，这款游戏非常具有代表性，这个时候大家就会说了，这个游戏这么简单，战斗画面又是非常常见的回合制，为什么会具有代表性呢？1、无限的训练让你变得无限的强大游戏的故事背景非常简单，你流落到一个岛上，需要不断训练，不断的强大起来，去战胜一个又一个关卡。在这里IT熊觉得最吸引的特色就是这个训练体系：每个训练体系都会有不同的小游戏，随着游戏的分数升高，你的属性会越来越高，并且会学到不同的技能。划重点哦！这里的训练是可以无限进行的，你可以闭关修炼到天下无敌在出门，这个让这个游戏非常的肝！出门攻击（9999999！~）其他都是比较辅助的小系统：武器系统，这个可以说是比较简陋了，都是预先设计好的，没有数值的波动，都是制式武器，需要一步一步升级铁匠铺获得可以驯养宠物和召唤佣兵可以在线晒大家的排行，看看谁更加肝哦！最后有一个比较有特色的战斗系统值得一提：通过训练能够获得格挡、闪躲、等动作，在战斗中，可以提前预判怪物的动作从而进行闪避能够大大的提高战斗胜利的成功率，也能提高游戏的技术性。（休闲游戏，莽过去就好！莽不过去了闭关修炼就好！）最后吐槽一下：非常古老的关卡模式，IT熊很久没有玩过类似的游戏，不过这个游戏确实很有让人肝的魔力！Steam 售价50元 （支持简体中文）《Punch Club》，一款拳击类养成游戏，非常有意思游戏画面这款游戏刚开始，会有一种游玩任天堂老式卡带游戏的感觉，这款游戏做的非常有特色，属于非常经典的系统。游戏特色作为一款游戏养成游戏，其中最关键的是对角色的训练，这游戏中通过饱食度+锻炼的形式增加角色的能力，能力又分为力量+敏捷+耐力，训练会消耗精力+饱食度，饱食度通过食物补充，食物又需要花费金钱去购买，这也让玩家需要打工赚钱，然后去购买食物，然后在去锻炼。人物发展俗话说的好，平均发展最没有特色，所以一个方向是非常重要的，主力量的猛虎之路、主敏捷的猎豹之路、主耐力的乌龟之路。这就是3个主要的发展方向。游戏的战斗系统因为游戏中主打的是养成，所以战斗是全随机的，每一个回合你需要设置不同的战术以应对接下来的对局，因为其中的随机性非常好，所以整体也是充满的变数。游戏的终极目标不断的获取积分，获得更高的排位就是你的目标，最终你将走上拳王的宝座。Steam 售价17元 （有简体中文！）喜欢IT熊的点个关注呗！